ส่วนผสม
1.เห็ดเข็มทอง
2.เห็ดออรินจิ
3.ตะไคร้หั่นฝอย
4.ผักชีฝรั่ง
4.ผักชีฝรั่ง
5.สาระแหน่
6.หอมแดง
7.พริกแห้ง
8.พริกสด
9.กุ้งลวกสุก
9.กุ้งลวกสุก
10. พริกเผา
11.น้ำตาลทรายขาว
12.น้ำปลา
13.น้ำมะนาว
วิธีการ
1. นำเห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิลวกให้สุก
2. มาทำน้ำยำกันเลยนะคะ พริกเผา พริกสด น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายใส่ลงไป
3. คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ชอบรสชาติแบบไหนปรุงตามใจชอบเลยค่ะ
4. จากนั้นก็ใส่ เห็ดที่เราได้ลวกเตรียมไว้ ตามด้วย ตะไคร้หั่นฝอย
5. ใบสาระแหน่ ใบผักชีฝรั่งหั่นฝอย หอมแดงซอย
6. ใส่กุ้งลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
จัดใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ
วิธีการ
1. นำเห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิลวกให้สุก
2. มาทำน้ำยำกันเลยนะคะ พริกเผา พริกสด น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายใส่ลงไป
3. คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ชอบรสชาติแบบไหนปรุงตามใจชอบเลยค่ะ
4. จากนั้นก็ใส่ เห็ดที่เราได้ลวกเตรียมไว้ ตามด้วย ตะไคร้หั่นฝอย
5. ใบสาระแหน่ ใบผักชีฝรั่งหั่นฝอย หอมแดงซอย
6. ใส่กุ้งลงไป คลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
จัดใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ
Fanpage :https://www.facebook.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น